2月10日，“世界咖啡 匯聚灣區(qū)”第三屆中國(guó)僑都(江門)咖啡節(jié)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)介紹，第三屆中國(guó)僑都(江門)咖啡文化節(jié)將于2月12日(元宵節(jié))開(kāi)幕，持續(xù)到2月16日，并邀請(qǐng)奧運(yùn)冠軍謝思埸擔(dān)任宣傳大使。活動(dòng)期間還將舉辦2025僑都咖啡產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)、WCBC世界拼豆師大賽全球總決賽、2025年中國(guó)咖啡杯測(cè)賽(江門賽區(qū))以及咖啡消費(fèi)流行趨勢(shì)及咖啡產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新論壇。

　　據(jù)介紹，舉辦第三屆中國(guó)僑都(江門)咖啡文化節(jié)，目的在于創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，大力提振消費(fèi)，全方位擴(kuò)大內(nèi)需，進(jìn)一步打響“僑都咖啡”“江門三點(diǎn)三精彩之旅”等城市消費(fèi)和旅游品牌，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。持續(xù)舉辦的中國(guó)僑都(江門)咖啡節(jié)影響力不斷擴(kuò)大。2024年第二屆咖啡節(jié)吸引客流量38.5萬(wàn)人次。預(yù)計(jì)本屆咖啡節(jié)客流量將超40萬(wàn)人，進(jìn)一步提升僑都咖啡的品牌知名度。

　　據(jù)悉，作為全國(guó)參展規(guī)模最大的咖啡節(jié)之一，本屆咖啡節(jié)的參展規(guī)模實(shí)現(xiàn)了跨越式增長(zhǎng)。超過(guò)280家精品咖啡品牌齊聚一堂，數(shù)量較上一屆翻了一番。參展企業(yè)來(lái)自12個(gè)國(guó)家40個(gè)城市，涵蓋知名咖啡品牌、專業(yè)咖啡機(jī)構(gòu)、咖啡設(shè)備器具生產(chǎn)企業(yè)。一批“江門制造”也亮相活動(dòng)。市民們現(xiàn)場(chǎng)可品嘗到巴拿馬瑰夏、埃塞耶加雪菲、印尼貓屎、牙買加南山、哥倫比亞鐵皮卡、盧旺達(dá)波旁、中國(guó)云南卡蒂姆、巴西波本、哥斯達(dá)黎加維拉薩奇等咖啡豆，實(shí)現(xiàn)“世界咖啡，匯聚灣區(qū)”。

　　記者了解到，本屆咖啡節(jié)還吸引了多位咖啡領(lǐng)域比賽的冠軍選手參與，他們?cè)诳Х群姹骸�沖煮、拉花，以及蛋糕、冰淇淋制作等領(lǐng)域各具絕技。觀眾在現(xiàn)場(chǎng)可近距離領(lǐng)略咖啡文化的獨(dú)特魅力。

　　主辦方還介紹，為推動(dòng)僑都咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入快車道，2月12日上午，將舉辦2025僑都咖啡產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)。活動(dòng)期間，將啟動(dòng)一批僑都咖啡產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，集中展示近年來(lái)江門市在咖啡產(chǎn)業(yè)方面的招商引資成果，并將舉行廣東省咖啡師職業(yè)技能大賽發(fā)布儀式暨粵港澳咖啡師職業(yè)“一試多證”技能人才評(píng)價(jià)聯(lián)合倡議，在項(xiàng)目建設(shè)、人才培養(yǎng)、消費(fèi)促進(jìn)等方面，全方位展示僑都咖啡產(chǎn)業(yè)的魅力與實(shí)力，吸引更多資源助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　文 | 記者 陳卓棟 通訊員 江軒 來(lái)源：羊城派